Bonsoirs. J'ai un dm d'Svt et je doit dire si différentes levures possèdent le même métabolisme malgré leurs différences génétiques ? Mais le problème c'est qu

Salut, je pense qu'il faut expliquer si, peut importe le type de levure, elles ont toutes le meme fonctionnement ou non ... 
Et pour t'aider, il me semble qu'il y en 2 processus différents, un par respiration et un par fermentation ...