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Question

Le ingrédients pour 8 personnes : 500 g de farine, 6 oeufs, un litre de lait et 50 g de sucre.
a) Quelle est la liste des ingrédients pour 12 personnes ?
b) Marie dispose de 700 g de farine, de 9 oeufs, de 2 litres de lait et de 100 g de sucre. Pour combien de personnes au maximum peut - elle préparer de la pâte à crepe ?

1 Réponse

  • a)Pour 12 personnes, tu multiplies tout par 1,5
    750g Farine
    9 oeufs
    1.5 litre de lait
    75 g de sucre
    b)Marie a assez de lait, de sucre et d oeufs pour 12 personnes, mais trop peu de farine, il faut donc prendre en compte cet unique élément:
    700g/500g=7/5=1.4
    1.4x8personnes=11.2≈11
    Donc elle pourra préparer pour 11 personnes

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